Bienvenidos a Herboristería Azahar
ABRIL - MAYO
Frutos secos o semillas para picar entre horas?
Ambas son opciones saludables, sabrosas y llenas de beneficios… ¡pero no son lo mismo!
Desde el punto de vista botánico, los frutos secos (como las avellanas o las castañas) son frutas con una cáscara dura que protege una semilla. En cambio, las semillas (como el lino, el girasol o el sésamo) son el origen de una nueva planta.
A nivel nutricional, tanto los frutos secos como las semillas aportan grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. Las semillas como la chía, la linaza o las de calabaza son ideales para añadir a tus platos. Y los frutos secos como las almendras, las nueces o los pistachos son perfectos como tentempié rápido y nutritivo.
Consejo: consúmelos crudos, sin azúcares ni sal añadida, para aprovechar al máximo sus propiedades.
¡Inclúyelos en tu alimentación diaria y disfruta de su sabor y beneficios!
Artículo de https://miherbolario.com/
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Frutos secos o semillas para picar entre horas?
Ambas son opciones saludables, sabrosas y llenas de beneficios… ¡pero no son lo mismo!
Febrero - Marzo
Los frutos secos, el toque maestro para tus platos de invierno.
Ideales por su valor calórico y versatilidad:
Salsas y pestos: Potencian guisos y hortalizas.
Rellenos: Perfectos para empanadillas, canelones o tartas.
Postres y repostería: La base de turrones, galletas y mousses saludables.
Quesos veganos: Nutritivos y llenos de sabor.
Mueslis y desayunos: Energía en cada bocado.
Ensaladas: Un extra crujiente y equilibrado.
¡Aprovecha el invierno para explorar sus múltiples usos!
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